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產(chǎn)品描述
參數
無(wú)水檸檬酸是一種有機酸,無(wú)色晶體,無(wú)臭,具有很強的酸味,并且易溶于水。它在食品工業(yè)中有廣泛的應用,占據了超過(guò)75%的使用量。此外,無(wú)水檸檬酸也用于醫藥工業(yè)、寵物食品等多個(gè)領(lǐng)域。
作用
- 解酒:無(wú)水檸檬酸具有利尿的功效,能夠促進(jìn)體內酒精代謝,輔助解酒,緩解飲酒后的不適癥狀。
- 抗疲勞:它能夠提高人體新陳代謝速率,加速乳酸等廢物排出體外,有助于消除疲勞感,增強身體活力。
- 抗氧化:無(wú)水檸檬酸中的多種維生素和礦物質(zhì)具有清除自由基的作用,能夠預防細胞氧化損傷,維持身體健康狀態(tài)。
- 抑菌:它含有豐富的有機酸成分,如枸櫞酸、蘋(píng)果酸等,對多種細菌有抑制作用,適量攝入有助于預防感染性疾病。
- 改善消化:無(wú)水檸檬酸進(jìn)入機體后會(huì )刺激胃液分泌,增加食欲,同時(shí)也能促進(jìn)食物中蛋白質(zhì)分解,使其更容易被小腸吸收利用,有助于改善胃腸功能紊亂引起的食欲不振、腹脹等問(wèn)題。
- 營(yíng)養補充:它含有一定量的碳水化合物和礦物質(zhì),可作為營(yíng)養素來(lái)源。
- 食品防腐:無(wú)水檸檬酸具有一定的酸度,可以抑制微生物生長(cháng),延長(cháng)食品的保質(zhì)期。
- 調味劑:它可用于改善食品口感,增加風(fēng)味。
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